Morötter piff a la piff tävling

Morötter är gott, billigt och nyttigt men lite variation skadar inte!

Därför utlyser jag en tävling i bästa morotsrecept som kommer pågå till den 20 februari!

De tre bästa bidragen får 1 kryddmått frö av egenodlad pionvallmo!

Lättodlad 1-årig perenn som ger dig en massa frö!

 

Här är ett tips!

Dela morötterna på längden några gånger och hacka dessa längder i småbitar.

Bryn upp morotsbitarna i smör.

Ta en kopp med lite smör och tina i mikron och rör ned 1 msk mjöl till en jämn smet.

Lägg i grädde/ fet mjölk och en veg.buljon och svartpeppar i kastrullen och koka upp.

Rör ned redningssmeten och tillsätt någon msk dill eller persilja.

Gott till bland annat fisk och potatis med någon krispig sallad!

Posted in Mat.