Letar du efter dammsugarpåsar?

Hitta din dammsugares märke!

-Annons för dammsugarpåsar.nu-

Grönare julbord

Går lätt och snabbt att göra!

rödkål

RÖDKÅL

Ugnsbakad

Klyv ett rödkålshuvud i stora bitar och lägg dem i en ugnsform med en oljemarinad. Kläm om en aluminiumfolie.

Rapsolja

honung

Kikkoman

salt & svartpeppar

200 grader 30-60 min beroende på hur stora bitarna är.

 

LINSER

Svarta/grönsvarta linser (franska linser, puylinser) gnistrar när de är kokta, vilket påminner om svart belugakaviar. Därav det engelska namnet. De är rika på protein, järn och kostfibrer och därmed bra för magen.

Tycker dessa linser är bäst lämpade i sallader och röror för de mosas inte om man tillagar på rätt sätt.

Skölj linserna och koka dem i 3-dubbla mängden vatten. Koka på svag värme och under lock. Jag kokar dem i vegetabilisk buljong då behöver man inte salta så mycket i såserna eller dressingarna sedan.

Blötläggning: Blötlägges ej.

Koktid: 10-15 min i sjudande vatten med lock. Man få hålla koll hela tiden så de inte blir sönderkokta. Jag brukar stänga av plattan efter 10 minuter och är de fortfarande inte klara tar jag bort kastrullen från plattan så får de fortsätta att ligga kvar i varmbadet några minuter.

Förvaras torrt och svalt.

1 dl linser = 90 g = 2,5 dl kokta.

Brytbönor

Koka upp frysta brytbönor med salt och lite socker, häll av vattnet rör ned lite cremé fraiche och delade körsbärstomater.

vegetarisk mat

Senapsröra

3 dl kokta svarta linser i vegetabilisk buljong

1 1/2 dl crème fraiche

 Dijonsenap, mängd efter tycke och smak

ev salt

Krispigröra

2 dl kokta svarta linser i vegetabilisk buljong

1 hackad rödlök

1 gurka i bitar

2 saltgurkor i bitar

2 röda spetsparikor

några msk rapsolja

någon msk vitvinsvinäger

salt & citronpeppar

KIKÄRTOR

Kikärtsdillröra

En burk/paket kikärter, skölj väl så allt skum försvinner

1 paket fryst dill

några msk rapsolja

någon msk citronsaft

salt & citronpeppar

RÖDBETOR

Sallad

5 Rödbetor, kokta

2 äpplen

1 rödlök

1 dl crème fraiche

1 dl turkisk yoghurt

1 msk honung

salt

Honungsglaserade rödbetor

Förslagsvis har man färdigkokta rödbetor i kylskåpet

Skär dem i småbitar och steker upp i smör, honung, salt och vitlök.

Samma sak kan man göra med morötter.

Alltid gott med avokado om den är mogen och fin

Avokado med en klick crème fraiche och vegetarisk tång-rom

GRÖNKÅL

Ko eller havregrädde, veg buljong och några msk grovkornig stark skånsk senap

Gräddstuvad  grönkål med stark grovkornig senap.

Recept finns här

R E C E P T

Färsk grönkål

2 stora röd lökar

rapsolja

vegetarisk buljong / örtsalt

3 dl grädde

alt havregrädde om man är vegan

1 dl riven godaost

2 msk grovkornig stark senap

3 - 4 dl kokt couscous, bulgur eller bovete

3 stora röda spetspaprikor

En stor wokpanna användes med fördel genom att grönkålen är så skrymmande när den är färsk men när man brynt ned med lita salt och rapsolja krymper den drastiskt och då kan man även lägga i rödlöken. När det nästan är färdigt lägger man i buljong tärning / örtsalt och därefter grädden, osten och senapen. Efter några minuter drar man pannan från plattan och rör ned paprikan och kall couscous. Röran serveras ljummen och passar till allt!

-Mumsfilibaba!

BRYSSELKÅL

Kokt brysselkål i salt vatten

Lägg sedan på en smörklick

Eller tillaga dem delade i ugnen med lite rapsolja och salt!

Veggbollar och korv

Hälsans köks frysta veggbullar passar bäst till jul finns också soja "prinskorvar" i välsorterade butiker

 

Allt funkar med kokt potatis eller potatisgratäng (mjölig potatis)

 

-Annons för julduk från Indiska-

Julduken i bakgrunden kommer ifrån Indiska!

NEHA Duk 299 kr Mönstrad duk med röd bakgrundsfärg. Tvättad bomull som ger en mjuk känsla. Läs mer

-Annons för vegetarisk kokbok från Bokus-vegetarisk julmatVegetarisk mat klarar sig utmärkt på egen hand. Den behöver inte härma och försöka bli ett nyttigt substitut till fisk- och kötträtter Läs vidare

 

Fond till behövande uppfinnare inom mekanik

Stiftelsen Lagermanska fonden

Stiftelsenamn: Stiftelsen Lagermanska fonden
Organisationsnummer: 826000-2475
c/o Adress: Jönköpings kommun
Adress: Stadskontoret
Postnummer: 551 89
Ort: JÖNKÖPING
Telefonnummer: 036-105713
Fax: 036-105736
E-post:  
Webbsida:  
Kontaktperson:  
Stiftelsetyp: Annan stiftelse
Registreringsmyndighet: Östergötlands län
Län: Jönköpings län
Säte: Jönköping
Ändamål: Fondens ändamål angives genom benämningen (understöd åt medellösa svenska uppfinnare inom mekanikens område).
År: 2014
Tillgångar: 503.024 kr

Måndagskoll

Veckanskampanjer

katt fönsterDu har väl priskoll!

Då var det måndag igen och dags att gå igenom butikernas reklamblad på nätet! Jag satte ett -EJ REKLAM TACK!- klistermärke på dörren sedan flera år tillbaka vilket alla utdelare har respekterat! Gud så skönt att slippa en massa reklam som dräller ned i brevinkastet som stressar och sedan ska man bära bort eländet till återvinningen också! Och vilket slöseri med papper och energi! Urdumt! Nää jag förstår inte att jag inte kom till skott tidigare…det var väl det där ”man kan ju missa något!” Men det gör man inte! för reklambladen ligger ute på nätet innan de har hunnit dela ut dem! man upptäcker fynden först…innan de tar slut! En liten länklista till hemsidornas kampanjblad ( en del butiker har lokala erbjudanden, sök efter din lokala butik för rätt information):

Trevlig läsning!

 

 

-Ingen reklamskylt till dörren-

 Magnetisk skylt

Smartasaker.se

 

Fördela värmen från kaminen och spara tusenlappar

Har du inte öppen planlösning måste du ha airmover för att sprida värmen till alla vrån!

-Annons för Airmove hos Buildor-fördela värmen till alla rum

Som alla vet stiger värmen rakt upp och en massa värme går förlorad om det inte finns en aktiv kraft som gör att värmen istället cirkulerar.

Värmeförflyttare Airmover ger ett trivsamt inomhusklimat och som naturligtvis även håller huset friskt från mögel, unken doft, kvalster och röta. Att investera i luftfördelare som Airmove är ett ekonomiskt sätt att ventilera och fördela värmen i ditt hem och är inte heller så energikrävande i drift...Läs mer!

Satsa även på fler inomhusväxter för optimal inomhusluft! Speciellt på vintern när vi oftare vistas inne då ökar koldioxiden i luften, vilket växterna omvandlar till ny syre. Guldranka är ett exempel på lättskött växt som sprider sig fort och kan klä in ett helt fönster eller vägg om man hellre vill det och naturligtvis kan man bara ha den i en ampel eller stå på en hylla och låta den hänga ned med sina vackra och friska blad. Sedan kan du föröka den på en vecka, bara att klippa av en bit och stoppa i ett glas med vatten och när rötterna har vuxit ut en bit kan du plantera i en ny kruka.

guldranka