Honungsglaserade rödbetor

Kokar rödbetorna till de är mjuka, ca 1 timme, beror lite på storlek,
får kolla med en gaffel då och då. Jag brukar stänga av plattan och låta
de stå en kvart extra på eftervärme.
Tar på skyddsförklädet och trycker av skalen. Skivar de rödbetor vi ska
ha till middagen och de andra åker in i kylen.
Bryner upp dem i raps/olivolja, salt och honung.

röd

Servas med potatis, ägg, ärtor, spenatpirog  och avokadosås ( 3 st avokado mixade med gräddfil, salt, 2 st vitlöksklyftor och citronpeppar)

röd2

 

Posted in Mat.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.