Släng inte något med dun och fjädrar

Häng upp och fyll på hela våren så att fåglarna får byggabomaterial!

dun fjädrar

6 nr av Illustrerad Vetenskap + Hörlurar

True Wireless in-ear hörlurar

-Annons för Illustrerad vetenskap-

True Wireless in-ear hörlurar

Med en batteritid på ca 5 timmar kan du njuta av musik, poddar och filmer när du åker till jobbet eller är på resande fot utan att behöva oroa dig över att ladda. Du kan dessutom vara upp till 15 meter ifrån din enhet utan att ljudet påverkas. De är riktigt sköna och är programmerade att anpassa ljudet beroende på vad du lyssnar på. Du kan dessutom ta emot samtal med dessa trådlösa hörlurar. Hörlurarna laddas i medföljande etui.
Värde: 349 kr

För vidare information

 

Viltgryta med quorn, svamp och vitkål

Vegetarisk viltgryta

quornHämta kupong på hemsida här!

Quorngryta med svamp och vitkål som serveras med potatis och vinbärsgelé

 

R E C E P T

Litet Spetskål

3 lökar

3 Morötter (jag brukar alltid skala alla morötter på en gång och lägga några påsar med färdighackade morötter i frysen, så nu tar jag bara fram en påse så blir det mindre skalade och hackade varje gång man gör mat)

Färska champinjoner eller kantareller minst 500 g

vegetarisk buljong (Lidls är god)

Några msk kinesisk soya

Svartpeppar

Någon msk japansk soya, Kikkoman

Grädde ( ca 1,5 dl)

Stor påse fryst quorn

Lite vatten

Allt har inhandlats under kampanjpriser och potatisen är egenodlad!

Stek/bryn lök i smör och salt några minuter, förslagsvis i en stor wok eller gryta för sedan när morötter och vitkålen läggs i blir det trångt! Rör hela tiden så det inte bränns i botten och lägg i lite vatten i fall det blir för torrt. När det är al dente lägg i buljong och en massa franska kryddor!

Lägg den skivade svampen i en annan panna med lite salt och koka först bort vattnet, sedan med lite smör och svartpeppar, när svampen nästan är klar lägg i en buljong tärning, grädde och soyan. Puttra en stund innan quorn läggs i som bara behöver puttra vidare någon minut för att sedan blandas ned i vitkålsgrytan, rör ihop och smaka av!

Serveras med potatisbitar! (Som jag har kokat i bitar dagen innan, för kortare koktid och en mängd för flera dagar fram över)

Gelé eller rårörda lingon är mycket gott till!

 

Dagen efter kan man blanda ihop quorngryta och potatis och värma upp med lite mjölk så blir det härlig Cowboysoppa! 🙂