Nu har även jag testat att göra glass med grädde och kondenserad mjölk

Göra egen gourmeglass utan glassmaskin

Gräddglass med jordgubbar

-Spring nu och köp kondenserad söt mjölk för det här var mycket lyckat plus att man SKA inte använda glassmaskinen. Så glassen är superlätt att göra. Vispa 5 dl vispgrädde ordentligt med lite socker och häll i en burk med sötad kondenserad mjölk. Och bara smeten är görgod och kan användas direkt till t ex smulpaj istället för vaniljsås.

I annan skål la jag en halv liter halvtinnade jordgubbar, mixade dem med någon dl socker och en halv dl grädde och ringlade sedan ned jordgubbsröran i gräddsmeten som fick stå i frysen några timmar.

Så lyckat resultat! Nästa gång kommer jag göra en kolasås eller blanda i dulce de leche!

Posted in Dagens Tips.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.