Rödavinbärskaka

Söt och syrlig kaka med rödavinbär

Förra året gjorde jag rödvinbärssaft på ett recept där man hade i socker redan när bären kokades vilket gjorde att man även kunde ta vara på bärmos-resten som blev som en sylt. Nu skulle jag baka en kaka och ville ha den lite fruktigare och kom på att jag hade en liten petflaska kvar i frysen av bärröran.

RECEPT

125 g smör

2 ägg

2 dl socker

2 dl mjöl

1 tsk vaniljsocker

1 1/2 tsk bakpulver

3 kryddmått kardemumma

1 dl rödavinbärmos (och även några klickar i formen)

Serveras med fluffig grädde 🙂

 

 

Sommarpocket 4 för 3!

Massor av billiga pocketböcker på Bokus, mellan 40-60 kr!

-Annons för Bokus-Pockettips!

Svälten : hungeråren som formade Sverige

av Magnus Västerbro
Pocket Svenska, 2020-05-12
59 kr på Bokus

Vinnare av det Facklitterära Augustpriset 2018

Först kom kylan. Sedan värmen och torkan. Två år i rad slog skörden fel. Folk dog. Till en början barn och åldringar. Därefter även de starka. Det tredje året var alla visthusbodar tömda. I Stockholm anklagade man de svältande för att själva ha orsakat sin nöd.

Missväxten under åren 1867-69 är en av de värsta naturkatastroferna i Sveriges historia, och dess effekter förstärktes av politiska felbeslut och misstag. Hungersnöden bidrog till stora sociala spänningar och blev startskottet för massemigrationen, främst till Nordamerika. Genom enskilda människors livsöden berättar Svälten en skakande historia om ett avlägset Sverige, men samtidigt ett som var här alldeles nyss.

Prisvärd svensktillverkad 72% handsprit

Handsprit torkar heller inte ut händerna på samma sätt som tvål och vatten ofta gör

-Annons för apohem-

Snabba fakta
  • Handdesinfektion med alkoholhalt på 72%
  • Verksam mot bakterier och virus
  • Verkar återfettande

6st överlevnadsknep som är bra att kunna i skogen

Överlevnadskunskap

Tändstål

-Annons för Smarta Saker-