Lazy vegan jättegott!

Lyxig pytt för lata vegetarianer

Jag hade äran att få några veckor sedan få prova 4 st påsar från Lazy Vegan och det var över förväntan!

Mycket fina råvaror och ordentligt kryddat med mycket örter men det saknades lite salt!

Lyxpytt för vegetarianer kan man säga!

Jag är lakto-ovo-vegatarian så jag la till lite feta ost, soltorkade tomater, rödbetor, ja och vid ett tillfälle ketchup! Nu blir nog Lazy Vegan besvikna men det är gott på pytt!

Nu är frågan vilket pris de kommer att sätta!? Men 25kr för en påse/en portion är det verkligen värt! Bara steka upp max 10 minuter så är en nyttig middag klar!

 

Kålrotsgratäng

Gratäng på kålrot

K Å L R O T S G R A T Ä N G

2 st Kålrötter

2st röda lökar

4-5 dl grädde

1 stor msk stark grovkornig senap

2 msk flytande honung

Buljongtärning

svartpeppar/salt

ugn: 220 grader

1 timme i mitten av ugnen med folie

15 minuter utan