Vackra ägg ska synas

Med lantlig charm 🙂

-Annons för äggsnurra från Granngården-

Äggsnurra Granngården Agda, Gräddvit/grön

125,30  179 :-

Göra en äggkorg i metall

-Affiliate Luffarslöjd Bokus.com-

Fil de fer - Luffarslöjd

av Anna Lefvert

Inbunden Svenska, 2018-08-01

248 kr

Supergod vegetarisk rätt!

Lyxigt gott!

vegetarisk mat

Kokta rödbetor & fetaost

Ugnsbakade små potatisar

Kokta ägg

Kokta brytbönor (kokas någon minut med lite salt&socker, blandas sedan med en klick smör!)

Avokado sås ( 2 avokado, 2 vitlöksklyftor, salt, citronpeppar, 1/2 dl crème fraiche, 1/2 dl turkisk yoghurt, stavmixer)

Ge bort ett påskägg med musik som ger goda ägg ?

Musikalisk äggtimer, Chicken Parade

Perfekta ägg till sköna toner
199 kr på Smartasaker.se
  • Koka äggen perfekt till musik
  • Olika låtar för olika hårdhet
  • Välj mellan original, disco eller rock


Smart och kul äggtimer "Beep Egg" som ger dig perfekta ägg efter allas önskemål. Timern har olika melodier för löskokta, mediumkokta och hårdkokta ägg. Lägg helt enkelt timern i kastrullen bland de ägg som skall kokas och invänta rätt melodi!

Nyhet! Musikaliska äggtimer med motiv målade av konstnärer från nätverket Bodino som verkar för att få in konst på vardagsföremål. Välj mellan sex stycken fina modeller.

Gult, Original:
Vid löskokta ägg spelas "Killing me softly"
Vid mediumkokta ägg spelas "Triumphal March"
Vid hårdkokta ägg spelas "A Little Night Music"

Rosa, Discoägg:
Vid löskokta ägg spelas ”Celebration”
Vid mediumkokta ägg spelas ”Thats the way I like it”
Vid hårdkokta ägg spelas ”Last night the DJ saved my life”

Svart, Rockägg:
Vid löskokta ägg spelas ”Smoke on the water”
Vid mediumkokta ägg spelas ”I was made for loving you”
Vid hårdkokta ägg spelas ”The Final Countdown”

Bodino edition:
Circolo, Chicken parade, Hearts, Love-Time, Electric Spaghetti & Crazy Crossword:

Vid löskokta ägg spelas ”Killing me softly”
Vid mediumkokta ägg spelas ”House of the Rising Sun”
Vid hårdkokta ägg spelas ”The Final Countdown”

 

Skaffa höns

Så gör du som vill skaffa höns ⇒

skaffa höns

Den som har höns lever verkligen i samklang med naturen. Det är rogivande att se hönsen picka på gården, och så får du nyttiga ägg förstås! Det här ska du tänka på innan du skaffar höns.

Höns kan du till exempel köpa på speciella marknader – läs mer om en hönsbytardag längre ner – eller genom annons på exempelvis Blocket. Här är några saker behöver du tänka igenom innan köpet:

  • Hur många höns får du ha? Kolla med din kommun hur många höns du får ha. Vissa kommuner låter dig ha fem till sju höns utan speciellt tillstånd, medan andra kräver att du ansöker om tillstånd och ibland även att du har grannarnas medgivande. Du får inte heller ha tupp i alla kommuner.
  • Vilka mått ska hönshuset ha?Jordbruksverket hittar du minimivärden för hur stort utrymme hönsen behöver. Om du har möjlighet, ska du så klart ge hönsen ännu mer utrymme.
  • Vilken ras passar dig? Det finns mängder av raser som är olika stora och har olika egenskaper. Välj utifrån hur mycket utrymme du har, större höns passar såklart dig som har mer utrymme. Det är också bra att till exempel ta reda på hur högljudda tupparna är och hur många ägg hönorna värper.
  • Har du tiden och engagemanget som krävs? Höns behöver daglig tillsyn – du ger mat, byter ut vattnet och mockar ur hönsbajset. Ungefär varannan till var fjärde vecka krattar du ur halmen eller sågspånet och ersätter med nytt. Du behöver också skrubba redena och två gånger om året gör du en riktig storrengöring.
  • Kan du ha hönsen ute varje dag? För att höns ska må bra behöver de kunna gå ut varje dag. Höns älskar att gå fritt och håller sig oftast nära sin hönsgård, men är det mycket rovdjur i omgivningen eller om du har en väg med mycket trafik nära så räcker det bra att ha en rastgård.
  • Har du läst på tillräckligt? Det finns mycket information om hönshållning på grannliv.se, men även på Jordbruksverkets webbplats, hos Länsstyrelsen i din region eller hos din kommun.

 

Hönsbytardag i Kungsbacka 25 maj

Du som är sugen på att skaffa höns till sommaren ska passa på att besöka Hönsbytardagen i Kungsbacka. Mässan håller på mellan kl 10 och 15 den 25 maj utanför Granngårdens butik på Lantmannagatan 7.

Här hittar du alla möjliga sorters höns, kalkoner och gäss. De roligaste sorterna går fort, så se till att vara på plats tidigt. Arrangerar gör Marielle Johansson, som även håller kurser i hönshållning, i samarbete med Granngården.

Vegetarisk julrisotto

Stek rödlök, svamp och grönkål i rapsolja och salt. När all grönkål är i, 400 g, är den väldigt skrymmande innan den är genom fräst. Om man inte har större stekgryta kan man alltid köpa fryst och hackad grönkål.

Efter ca 5 minuter häll 1,5 dl grädde, en veg. buljongtärning och 1 msk stark kornig senap.

Lägg i 1,5 dl färdigkokt basmati ris och värm upp ordentligt.

Dra grytan åt sidan och lägg i två stycken söta spetspaprikor (Lidl brukar ha påsar med 8 st i för 19 kr)

Serveras med ägg och majonnäs till!

Mums så gott!

 

Tsatsiki dags!

Denna vecka har de Turkisk yoghurt på Ica Kvantum 1000 g för 19 kr och 2 gurkor för 10 kr på Netto.

Brukar passa på att göra supergod och superenkel tsatsiki när priset är lite lägre. Genom att den turkiska yoghurten är så tjock behöver man inte vätska av gurkorna med salt. Det är bara att blanda ihop:

1000 g Turkisk yoghurt

2 st gurkor

1 hel vitlök

 salt & citronpeppar

Gott komplement till hela veckans middagar!

tsatsiki

Man tager vad man haver

"Gamla" ägg och utgången vaniljyoghurt! Japp, dags att göra kaka i den djupa ugnsformen.

Fram med smör från frysen (köper alltid riktigt smör när de är erbjudande och fryser in, funkar perfekt!)

Gräva lite i skafferiet, hittade russin och hasselnötter från i julas...

RECEPT

250 gram smör

6 dl socker

-Vispa ihop

7 ägg (en äggula till hunden, de ska tydligen inte ha äggvitan för den tar med sig vitaminer från tarmen och äggvitan ska man absolut inte häll ut i vasken för den stelnar och korkar igen rören)

-I med ett ägg åtgången och vispa i mellan

Äggskalen sparar jag till grönsakslandet, krossar dem och lägger dem i en låda i kylskåpet så länge.

aggskal

1 1/2 dl vaniljyoghurt

-vispa

2 msk kardemumma

4 dl mjöl

-vispa

1 dl krossade hasselnötter

1 dl russin

-vispa

2 dl mjöl + 3 tsk bakpulver

-Röra

-Häll smeten i en ströbröad form

hasselkaka2

-Placera längst ned i ugnen på 200 grader. Tar ungefär 30 minuter beroende på vilken form du använder. Om kakan börjar bli brun efter 15 min, placera en plåt över.

hasselkaka

På sommaren är det väldans gott med färska jordgubbar och grädde till! Snabbtårta!

jordgubbar