Mellandagsrea på vitvaror

Pågår t.o.m. 27/12-21.

Annons för Tretti

Mellandagsrean på Tretti lördag-måndag | Upp till 30% på ALLT* i hela shoppen

*Gäller ej Bosch, varor märkta med "Alltid prisvärd" eller returvaror. T.o.m. 27/12-21.

Erbjudanden på vitvaror hos Tretti

Ugn till lägerelden i gjutjärn

Göra middag utomhus

Annons för Vidaxl.se

Beskrivning

Tillverkad av gjutjärn, metall och askträ, är denna Esschert Design holländska ugn mycket robust och fungerar perfekt för att laga en läcker lägereldsmiddag.

Esschert Design Holländsk ugn 6,5 L svart FF235>

Varumärke : Esschert Design
Säljare : vidaXL
969 kr

Häng grytan över en lägereld och njut av en utsökt måltid med familj och vänner utomhus! Den här holländska ugnen har en stor kapacitet på 6,5 liter, tillräckligt för en sammankomst med familj eller vänner.

Specifikationer

  • Färg: Svart
  • Material: Gjutjärn, metall, askträ
  • Mått: 36,8 x 33,9 x 21,6 cm (L x B x H)
  • Volym: 6,5 L
  • Med 3 stödfötter
  • EAN: 8714982112621
  • SKU: 411466
  • Varumärke: Esschert Design

Tillaga fläskytterfilé så den blir mör

Saftig fläskytterfilé

Nu var det dags att ta hand om fläskytterfilé som vi köpt billigt efter jul.

Tinade den först några timmar i rumstemperatur.

En ganska liten ugnsform användes så köttet och marinad ligger tätt.

Marinadrecept

Några msk rapsolja

1 msk honung

1 msk kinesisk soya

2 msk paprikapulver

2 hela vitlöksklyftor

Något kryddmått cayennepeppar

1 tsk vegete

rosmarin

salt

Klippte i fläskytterfilén med min IKEA "presterande" köttsax, köttet fick ligga ca 15 minuter i marinaden. Vrider på Ugnen på MAX. När lamporna slocknar i med köttet i ca 10 minuter så köttet får fin stekyta. När jag tar ut köttet får luckan stå uppe till ugnen svalnar till 175 grader. Häller i 2 dl grädde, på med folie och in i ugnen igen i 30 minuter.

När jag tar ut ugnsformen, reder jag såsen, lägger jag i ca 2 msk mjöl och vispar fort med en gaffel!