maj 2018

Klematis som klarar 30 minusgrader

Posted on

En härlig Klematis som lyser upp!

Annons för Odla.nuklematis

Tips på ny cerisefärgad Klematis som lyser upp!

Pris 49 kr på odla.nu

Clematis 'Allanah'
En sort från Nya Zeeland.
Mycket stora rödlila sammetsblommor med djupa röda, nästan svarta ståndarknappar.
Den passar bra att odla i mot en ljus bakgrund, vid staket, spaljéer, uterum och pergolor.

Blir ca 2-3m hög
Trivs i sol
Blommar i juli- okt, (beskärs den lätt på våren blommar den tidigare.) Beskärs på våren, antingen ca 30cm ovan mark eller lätt beskärning.
Härdig till -30°

Plantera klematis djupt med en tjockt gruslager längst upp och helst ska den nedre delen av växten vara skuggad, kanske av andra växter eller större stenar framför.

Så får du potatissalladen extra god

Posted on

  1. Koka tärnad fast potatis i rikligt saltat kokvatten, nu pratar vi om matskedar salt. Sedan behöver man inte salta potatisblandingen efteråt. Detta gör att potatisens smak framträder mer och salladen får fler dimensioner och inte ett platt intryck som den faktiskt blir om potatisen är smaklös.

  2. Ha alltid något krispigt i, som gurka, saltgurka på burk, äpple eller söt paprika.

  3. Använd inte köpt majonnäs, gör egen och det blir succé, väldig skillnad på smak och upplevelse, alternativt använd crème fraiche.

Recept på potatissallad från bilderna:

13 fasta potatisar ( 2-3 msk salt i kokvattnet)

5 dl crème fraiche

1 msk fransk senap eller mer

1 gurka

2 röda paprikor

En knippe färsk mild lök

Citronpeppar

ev finklippt persilja eller dill

Perfekt att ta med till jobbet eller picknick och håller i flera dagar så gör mycket på en gång.

  

Hur öppnar man potatispåsen?

Posted on

Så öppnar du en potatispåse på bästa sätt

Vi har väl alla stått där med en påse grillkol och slitit i snöret... Så här lätt att det att öppna den!

oppna-grillkol

Sömmen som håller ihop påsen ser ju inte så kraftig ut. Eller hur? Så man försöker rycka i snöret (går inte) och sedan slita upp påsen med händerna. Ibland suckar man och hämtar en sax och klipper helt enkelt upp den.

Och så undrar man: Varför tillverkar man sådana här påsar och: HUR är det meningen att man ska öppna dem?

Här får vi svaret från ett företag som säljer sådana här påsar och som ofta får frågan om hur de ska öppnas.

Så här gör du:

2 st Ostindia florismuggar från Rörstrand på köpet!