31 december 2018

200 g smör
3 dl socker
3 ägg
2 tsk vaniljsocker
1,5 dl Dulce de leche el karamelliserad mjölk eller göra egen av kondenserad mjölk
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver

Gör så här

Sätt på ugnen. Smörj och bröa formen.
Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Använd gärna matberedare. Tillsätt ett ägg i taget och rör om. Smaksätt med vaniljsocker och Dulce de leche. Rör ner mjölet blandat med bakpulvret. Häll smeten i en låg form.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175º i 30 min. Låt kakan svalna något i formen innan den stjälps upp.
Serveras med frukt och grädde / glass