Måndagskoll

katt

Du har väl priskoll!

Då var det måndag igen och dags att gå igenom butikernas reklamblad på nätet!
Jag satte ett -EJ REKLAM TACK!- klistermärke på dörren för två år sedan vilket alla utdelare har respekterat!
Gud så skönt att slippa en massa reklam som dräller ned i brevinkastet som stressar och sedan ska man bära bort eländet till återvinningen också! Och vilket slöseri med papper och energi! Urdumt!

Nää jag förstår inte att jag inte kom till skott tidigare…det var väl det där ”man kan ju missa något!”
Men det gör man inte! för reklambladen ligger ute på nätet innan de har hunnit dela ut dem! man upptäcker fynden först…innan de tar slut!

En liten länklista till hemsidornas kampanjblad ( en del butiker har lokala erbjudanden, sök efter din lokala butik för rätt information):

Trevlig läsning!

Korv- och vegg- stroganoff

Grunda med en gemensam bas för både den vegetariska och den med korv.

Stek en massa lök och lite chili i rapsolja & salt, när det har fått färg i med de färska champinjonerna och paprikapulver, stek bort vätskan så att svampen blir genomstekt.

Häll i ett paket passerad tomat och buljong, låt puttra i en halvtimme, sedan i med grädde och persilja.

I den vegetarisk kan man ha i minimajskolvar och stekta quornbitar och i den traditionella korv, som man steker bredvid.

Serveras med ris

Billigt och mycket gott!

Blåbärsvin – så gör du

Nu blir det ut i blåbärsskogen igen, det här enkla recept ska jag testa!

Vad sägs om ett blåbärsvin? Tina Ahlin visar hur du gör.
Vad sägs om ett blåbärsvin? Tina Ahlin visar hur du gör.

Blåbärsvin - så gör du

Du behöver:
Blåbär
Vatten
1 sockerbit
½ - 1 msk russin

Så gör du:
1. En flaska, 75 cl, fylls med färska blåbär
2. Häll på vatten så flaskan fylls och till sist en sockerbit
3. Låt flaskan stå och jäsa i soligt fönster tills alla bär sjunkit till botten

OBSERVERA! Skruva inte igen korken. Då kan flaskan explodera och du får blåbär överallt där du inte vill ha det!

4. Häll i russin
5. Lagras någon månad

Receptet kommer från: Norrbottens matbok