Trädgård

Stadsodling

Posted on

Tips på böcker om odling i staden som ger inspiration och kunskap hur man går tillväga

Annons för Adlibris

URBANODLING - ODLA DÄR DU BOR I STADEN!

Många med gröna fingrar bor i stan och alla drömmer inte om att flytta ut på landet till en liten röd stuga eller har inte möjlighet att flytta just nu. Men det finns alla möjligheter även i staden. På kolonilotter, gårdar, balkonger, terrasstak och i fönster bara fantasin sätter gränserna. Eller varför inte fråga er kommun eller fastighetsägare om ni kan använda en obebyggd plätt till odling och starta en egen odlingsförening.

Odlingen i staden och behovet av gröna ytor är viktigt för rekreation både för djur och människor och skapar ett naturligt sätt att umgås utomhus när man har tid och vill.

Böckerna ger handfasta tips på vad du kan odla och inte minst inspiration till att se möjligheterna.

Tillsammans odlar vi livskvalitet!

 

 

Koka vinbärssaft så det luktar sommar i köket

Posted on

 

Äntligen fick jag tummen ur och göra saft på bären som var kvar i frysen från i somras! Inte så dumt att safta nu och få lite försmak på sommaren, för saftkok doftar himmelskt gott!

Kokade i 15 minuter...under uppsikt för det finns ju roligare saker att göra än skura en nedkladdad spis med saft!

Droppade i 40 minuter

Kokade upp 3-4 liter råsaft med 2 kg socker under omrörning i 10 minuter. Sedan fick det stå i några minuter så att ett saftskinn bildades överst som togs bort med slev.

Hällde upp den varma saften i rena plastlådor som åkte in i frysen när de svalnat.

Fryser hellre än använder konserveringsmedel.

 

Här slåss lammöron och kirskålen ?

Posted on

För 3 år sedan strödde jag ut en fröpåse med lammöron utan att först rensa bort ogräs. Ett enda lammöra dök upp men året efter var de två ? ååååh tänkte jag det får man ju vara glad för men tredje året sa det tjadoom ? ?, hoppas att det blir ännu bättre i år så mer kirskål trängs undan.