Fin sockerkaka

150 gram smör +

2 dl socker  ⇒vispa ihop innan det andra blandas i

2 ägg

1/2 del crème fraiche

2 dl mjöl

1 msk vaniljsocker

1,5 tsk bakpulver

smör + ströbröd i låg ugnsform

5 st ananasringar i botten av ugnsformen

200 grader längst ned ca 20 minuter

  Några msk saft från mandarinburken droppas över.

När kakan har svalnat brer man på mycket Dulce de leche (ICA maxi)med tunnskivad banan på.

Sedan sockrad grädde med mandarinbitar längst upp.

Mycket smarrigt!