Hyra stuga via facket billigare

kaprifol

Kolla på nätet vilka förmåner ditt fack har! Om ni ska hyra stuga är det dags att boka nu!

Vi har hyrt stuga på Skräddarön 2 gånger, jätte nöjda, minns fortfarande den härliga doften av vildkaprifol på kvällarna!

skraddaron

start1

Den här ön ligger 3,5mil nordväst Göteborg mellan Harestad och Tjuvkil inte långt i från Marstrand.

SKRÄDDARÖN

Grönkålslasagne

gronkallasagne2

gronkallasagne

Nu åker grönkålslasagnen in 30 min på 220 grader!

Recept

lök
morötter
grönkål
grädde
keso
stark grovkornig senap
tomat
äpple
buljongtärning
stark paprikapulver
salt

lasagneplattor
rapsolja


 

Man steker lök och morötter som har skurits i mycket små bitar i olja, efter halva tiden i med stark paprikapulver efter tycke.
I med grönkålen (jag hade i frysen, färsk som jag själv hade fryst in när det var säsong, nu var det bara att smula i från stjälkarna) och salt och buljongtärning. Efter några minuter lägger man i grädden och sedan någon matsked grovkornig senap och äppelbitar.

Varvar innehållet med fyllningen och lasagneplattor och  ett lager med mycket keso och överst med tomatbitar som saltas lite med citronpeppar!

Hur gott som helst!

Storkok och fryslådor till frysen

storkok

 

Nästan alltid när jag lagar mat blir det i stora lass!

Både för idag, morgondagen och till sämre dagar!

På bilden är det grönsakssoppa och kycklinggryta!

Båda har samma tomatsås som bas! (fräst lök, vitlök & små morotsbitar i rapsolja, sedan mixat hela tomater på burk, (finns på Lidl och Netto för 3,90 kr burken), buljong, basilika, salt, stark paprikakrydda, lite vatten, koka ca 30 minuter innan man lägger i grönsakerna, kycklingen steks för sig först!

Rotfrukterna är väldigt billiga just nu så passa på och njut!