Förenkla potatistillagningen

Lägg papper i hon så får du sedan upp renseriet i ett nafs!

Använd en brödkniv med egg (bladet ska vara tunt annars går det trögt) så slinter du inte på någon hal grönsak.

Halvera koktiden flera gånger om genom att dela potatisen plus att det är praktiskt att ha i omelett, pytt eller potatissallad dagen efter.

Lite vatten, knappt så det täcker, med lock, känn med en gaffel då och då, när de börjar bli klara stäng av plattan så kokar de på eftervärmen.
Ha alltid rikligt med salt i potatisvattnet och ska du göra mos, använd en del av kokvattnet! Mycket gott!

Posted in Mat.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.