Genom att jag har varit vegetarian sedan 7 års åldern har jag plöjt igenom åtskilliga kokböcker för vegetarianer och den bästa hittills är "Gott & Grönt". En kokbok jag verkligen kan rekommendera! om inte annat som present till släkt och vänner, så man garanterat blir bjuden på läckerheter 😉
Man dreglar bara man läser recepten och man blir lätt inspirerad att själv plocka influenser här och där och skapa nya maträtter!
Anledningen till att kokboken faller mig i smaken är att den är väldigt medelhavsinspirerad som jag har stor förkärlek för.