Mustig champinjonsoppa med varma smörgåsar

Fräs upp färsk skivad champinjon med rapsolja och lite salt, när de börjar vätska sig lite lägger man i hackad gul lök, steker i ca 10 minuter.

Lägger i buljong, svartpeppar, grädde, crème fraiche, mixar med stavmixer och späder med mjölk eller vatten till önskad smak och konsistens.

Serverades med varm smörgås, tunt skivad tomat och lök,  och över det chilisås, salt, citronpeppar och västerbottenost. I ugnen i 15 min på 200 grader.

Västra Journalistföreningens Stiftelse

Västra Journalistföreningens Stiftelse
Djurgårdsgatan 21 A
Anders Kilner
414 62 Göteborg
0733-423404

Stiftelsens ändamål är att till medlemmar i Västra Journalistföreningen efter stiftelsestyrelsens prövning utdela ekonomiska understöd av lämplig storlek åt sjuka och behövande journalister samt ävenledes i förekommande fall stipendier åt därtill ägnad journalist. Enligt sagda grunder må även ekonomiskt understöd utdelas åt änka och barn efter avliden föreningsmedlem samt – i särskilt ömmande fall – åt nödställda journalister samt änka och barn efter journalist, som inte tillhört eller endast tidvis tillhört Västra Journalistföreningen.

Melinska stiftelsen

Melinska stiftelsen
Box 165
Åtvids församling
597 24 Åtvidaberg
0120-29930

Lämnande av bidrag till uppfostran och utbildning i praktiska yrken åt behövande barn och ungdom, företrädesvis flickor från Grebo församling.

Stiftelsen Inga-Britts och Sven-Gunnars minne

Stiftelsen Inga-Britts och Sven-Gunnars minne
Opparyd Brogård
Sven Sunesson
342 53 LÖNASHULT
0472-150 25
Av stiftelsens årliga avkastning skall minst en tiondel avsättas till kapitalet. Den årliga avkastningen i övrigt skall årligen fördelas enligt följande.

a/ Så länge någon av oss lever skall ett belopp av 10.000:- kronor tillfalla Cancerfonden. Återstående avkastning skall efter styrelsens bestämmande tillfalla fonder för humanitär hjälpverksamhet, exempelvis u-landshjälp, hjälp åt CP-barn och/eller sådan verksamhet som bedrives av sammanslutningarna Röda Korset och Rädda Barnen. Härvid skall tillses att endast sådan humanitär verksamhet som om förmäles i 3 § Kungl Förordningen om arvsskatt och gåvoskatt blir tillgodosedd.

b/ Efter bådas vår död skall den utdelningsbara årliga avkastningen i första hand utdelas såsom stipendium åt ungdomar, bosatta inom Alvesta köping eller inom den kommun, vari den nuvarande köpingen i framtiden kan komma att ingå. Stipendierna skola därvid tilldelas sådana ungdomar som genomgå eller ämna genomgå utbildning för jordbruksyrket inom folkhögskola,lantbruksskola, lantmannaskola, skogsskola eller hushållsskola.

Därest avkastningen enligt styrelsens mening skulle förslå därutöver skola medel utdelas såsom bidrag till behövande sjuka samt till åldringsvård i hemmet för behövande åldringar. Härvid skall iakttagas att bidragen skola utgå för sådan vård som ej kan utövas genom kommunal försorg samt att hjälpverksamheten skall utövas inom ovannämnda kommun. – Sedan ovannämnda behov blivit tillgodosedda äger styrelsen anslå medel för sådan hjälpverksamhet som om förmäles under a/ ovan.